広告 

骨でカルシウム不足を補いはじめるとアルツハイマーのリスクに

カルシウムは、歯や骨を作るだけでなく、筋肉の収縮や血液の凝固を防ぐなど多くの働きがあります。
特に神経伝達物質でもあり、カルシウムなしでは生命の存続はあり得ないのです。

しかも、1999年ぐらいからアルツハイマー病と関係があると言われており、実際にカルシウムを投与してアルツハイマー病の方を回復させた症例もあるそうです。
(兵庫県立看護大、吉本教授が研究発表)

以前書きました、
アルミニウムとアルツハイマーの関係についても、カルシウムとマグネシウムが充分にあれば、アルミニウムの脳内の蓄積を予防することもできると言われています。
魚の写真

カルシウムが脳に溜まる?

人の骨を作っているのは言うまでも無くカルシウムですが、血液中にもカルシウムは流れています。

イライラしている人に、カルシウム不足じゃないのと軽口をたたきますが、カルシウムは血液の中に存在して、情報を伝達する機能を持っています。
カルシウムが無いと心臓を動かすこともままならなくなってくるのです。

カルシウムが不足すると

年を取りカルシウム欠乏症(極端にカルシウム不足に陥る)になると、副甲状腺ホルモンが働いて、骨からカルシウムを溶かしだして血液中に補給しようとします。
こうした緊急事態においては、必要以上にカルシウムを骨から取り出してしまうものです。
過剰にあぶれたカルシウムが、脳や神経に溜まって、アルツハイマー予備軍となります。

実際、アルツハイマー型の方は、血中にカルシウムが多いことと、副甲状腺ホルモンの高いことで知られています。

カルシウムを排出させないビタミンD

ビタミンDは、食事から取ったカルシウムを、小腸で吸収し体内に取り込んでいきます。
逆に、体内から排出されたカルシウムを腎臓でキャッチし、再吸収させるように働きかけるのもビタミンDです。

人の骨は絶えず壊され作り替えられることで、強い骨を保っていますが、こうした骨の再構築にもビタミンDは、大きくかかわっているのです。

スポンサードリンク 

ビタミンDは、1日、日光に15分くらい当たることで、紫外線から体が自身が作りだしてくれるビタミンです。
食事でも取り込むことができます。
シラス干し(半乾燥)、いわし(丸干し)等の魚類や、キクラゲ(乾燥)、干しシイタケ等に含まれています。

カルシウムを排出させる食品

上記とは逆に、カルシウムの体内吸収を阻害する物質もあります。

リンは、骨や歯の成分であり、足りないと骨軟化症、歯周病や筋肉低下を起こします。
成人1日に必用なリン摂取量は約1000mgです。

体にとって大切な物質であるのですが、過剰に体内にあり過ぎると、弊害が起きます。

昨今のお店で売られている食品の中に、大量に含まれている為に、過剰摂取していることが分かってきています。
必要以上にリンを摂取すると、小腸でカルシウムと結合して、カルシウムを排出させてしっているのです。
カルシウムが不足してしまう原因の一つです。

リンが多い食品

リンが多く含まれている食品は、ハムやソーセージを着色している粘着剤、ラーメン、インスタント麺などのかんすいにコシや色調をよくするために入っています。
その他、スナック菓子や冷凍食品にも含まれています。

精製された白砂糖もカルシウムを、消費します。
サトウキビからつくられる白砂糖は、精製の過程でビタミンやカルシウムといったミネラルを失っています。

白砂糖が体内に入り、消化・分解・代謝が行われる時に、必要になるのが、ビタミンB1とカルシウムなどのミネラルです。白砂糖には、これらのミネラルが含まれていない為に、既に体内にあるものから消費していきます。
大量に白砂糖を取り続けることで、カルシウムは不足していきます。

カルシウムを保ち続ける為にはミネラルをバランスよく

マグネシウムは、カルシウムの約50%の比率で体内に存在することで、カルシウムの働きを助けています。

カルシウムが骨から溶けだすのを防ぎ、血流を整える働きをします。
たとえ、カルシウムを充分にとっても、マグネシウムが不足すればカルシウムの働きは半減します。

全く持ってありきたりな結論で申し訳ありませんが、バランスのよい食生活を心掛けると言うことになります。

 

スポンサードリンク 

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+
  • LINE
関連記事

マグネシウムを食べ物から摂るのが難しい人へ
カロリーを気にすることなくマグネシウムを摂取する方法 高齢者が便秘薬として飲んでいるマグネシウムは、... 記事はこちら

豚肉の生姜焼きと味噌汁 アルツハイマー病患者の食習慣から認知症と栄養の関係を知る
毎日の食事から認知症をケアする 認知症には、水の摂取を唱える方がいますが、毎日続けることは想像以上に... 記事はこちら

ケーキバイキング 食べ過ぎは脳老化の原因のひとつ、インスリンの働きから調査
血糖値を上げる食事を食べ過ぎない アルツハイマーは、脳の中でたまるアミロイドβタンパクが、変質する... 記事はこちら

日本酒と桜 日本酒は、認知症予防の武器になるが、飲み過ぎはいけません!
日本酒が認知症に良いといわれる理由 酒好きの方にこんな話をすると、ドンドン飲んでしまって家族に恨まれ... 記事はこちら

サバの塩焼き 脳を活性化させる成分と脳に良い食べ物
食べ物で認知症予防 今回は食べ物をテーマにしましたが、運動や睡眠、規則正しい生活も、脳活性化には大切... 記事はこちら